Full Length Research Paper
Authors
Anin Atchibri L.
Food Science and Technology (UFR/STA), Université Nangui Abrogoua (Côte d’Ivoire), 02 BP 801 Abidjan 02- Côte, Cote d'Ivoire.
Ahouéfa Nina-Laurette
Food Science and Technology (UFR/STA), Université Nangui Abrogoua (Côte d’Ivoire), 02 BP 801 Abidjan 02- Côte, Cote d'Ivoire.
Jean Jacques D.
Food Science and Technology (UFR/STA), Université Nangui Abrogoua (Côte d’Ivoire), 02 BP 801 Abidjan 02- Côte, Cote d'Ivoire.
Serge Kouyo
Economic operator, Riviera 3, Carrefour Lycée Français 09 BP 4235, 09, Abidjan Cote d'Ivoire.
Copyright © 2024 Author(s) retain the copyright of this article.
This article is published under the terms of the Creative Commons Attribution License 4.0