Full Length Research Paper
Authors
Gnatoulma Katawa
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Kossi Adjete
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Oukoe Marthe Amessoudji
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Wemboo Halatoko
Institut National d’Hygiène (INH), Lomé, Togo.
Pélagie Edlom Tchadie
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Fagdeba Bara
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Irène Dossou
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Christèle Nguepou Tchopba
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Damintoti Simplice Karou
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
Yovi Ameyapoh
Unité de Recherche en Immunologie et Immunomodulation (UR2IM)/Laboratoire de Microbiologie et de Contrôle de Qualité des Denrées Alimentaires (LAMICODA)/Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA), Université de Lomé, Lomé, Togo.
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