Fagopyrum esculentum Moench: A crop with many purposes in agriculture and human nutrition
Flávio Marcel Ferreira Gonçalves
Flávio Marcel Ferreira Gonçalves
Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP/Bandeirantes), BR-369, km 54, Vila Maria, Caixa Postal 261, CEP 86360-000, Bandeirantes, Paraná, Brasil
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Faculdade de Ciências e Letras de Assis, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,Laboratório de Fisiologia Vegetal e Fitoterápicos, Avenida Dom Antônio, 2100, CEP 19806-900, Assis, São Paulo, Brasil
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Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Polo Alta Sorocabana, SP 270, km 561, Caixa Postal 298, CEP 19015-970, Presidente Prudente, São Paulo, Brasil.
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